患者问：打干细胞后，需要大补吗？比如吃很多高蛋白食物？

 

答：不需要，且应避免“大补”。治疗后的饮食原则应遵循慢性肾病饮食管理的一般要求，并根据当时的肾功能水平进行调整。盲目摄入大量高蛋白食物会增加肾脏负担，产生更多代谢废物（如尿素氮），这可能抵消干细胞带来的修复效益。尤其是对于已有肾功能不全的患者，应坚持优质低蛋白饮食，即在保证必需氨基酸摄入的前提下，限制蛋白质总量。

 

患者问：具体应该怎么吃？有哪些原则？

 

答：核心原则包括：1.优质低蛋白：选择肉、蛋、奶、大豆蛋白等优质蛋白，控制每日总量（由营养师或医生根据肾功能计算）。2.控制盐分：严格限盐（通常每日<5克），有助于控制血压和水肿。3.限制高钾食物：如果血钾偏高，需避免香蕉、橙子、土豆、菌菇等高钾食物。4.限制高磷食物：如动物内脏、坚果、全谷物、部分碳酸饮料，以预防肾性骨病。5.保证充足热量：从主食和适量植物油中获取足够热量，防止蛋白质被分解供能。

 

患者问：有什么食物是推荐吃的，对恢复有帮助？

 

答：推荐的食物应围绕“减轻负担、提供营养、抗炎抗氧化”来选择：1.优质蛋白来源：如鱼肉（特别是深海鱼）、鸡胸肉、蛋清、牛奶。2.富含维生素和抗氧化剂的新鲜蔬菜（注意避开高钾品种），如卷心菜、冬瓜、胡萝卜。3.适量水果（选择低钾品种，如苹果、梨、蓝莓）。4.健康的碳水化合物：如低蛋白米饭、麦淀粉、藕粉等。均衡搭配是关键。

 

患者问：需要忌口“发物”吗？比如海鲜、羊肉？

 

答：现代医学中没有严格的“发物”概念。关键在于：1.过敏史：如果患者明确对某些食物（如海鲜）过敏，则必须避免。2.病情需要：如海鲜、动物内脏等嘌呤或磷含量高，肾功能不全患者需限制。3.烹饪方式：应清淡，避免油炸、烧烤、浓汤。只要在肾病饮食原则框架内，并确保食材新鲜卫生，适量食用常见的优质蛋白食物（包括部分海鲜和瘦肉）一般无妨，不必过度恐慌。

 

患者问：治疗后的饮食需要坚持多久？

 

答：饮食管理是伴随慢性肾病的终身任务。干细胞治疗为肾脏修复创造了机会，但维持一个对肾脏友好的内环境至关重要。即使治疗后指标好转，也应长期坚持科学的饮食原则，这是防止复发和病情进展的基础。可以定期咨询营养科医生，根据肾功能变化调整饮食方案。